2012年6月に「そうだ、1000日でA級になろう」と無謀な目標を立て、それに挑戦し続けてます。


by moji1031

カテゴリ:お酒( 2 )

という訳で、今回は定番のカクテルをご紹介。

「ギムレット」
レシピ
ジン…45ml
ライムジュース…15ml

すっきりさっぱりとしたカクテルです。
いろいろ調べてみると
ジンをダイレクトに飲む人たちがいて、なんか胃に悪そうな感じで
それをみたギムレット卿が、「ライムで薄めたらいいんじゃない?」
って出来たのがギムレットだとか。
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by moji1031 | 2011-02-09 23:20 | お酒
リフォームして酒棚を作っていろいろなお酒を常備している私としては
そろそろカクテルをいろいろ作って楽しもう。

って、まあホームパーティーではカクテルを作ってるわけだけれども、
もっと進化して紹介できるようになればと思いました。

ではご紹介。
カクテル名は「サファイアンクール」
レシピは
ジン…25ml
コアントロー…15ml
グレープフルーツジュース…15ml
ブルーキュラソー…1tsp
レモンピール

爽やかでクールなカクテル。
グレープフルーツを使っているので
柑橘系が好きな人には合うとおもいます。
かくいうボクも柑橘系大好きです。
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なお、ウチのブルーキュラソーはシンデレラシューというもの。
ガラスの靴のフォルムが美しいですね。
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by moji1031 | 2011-02-08 22:59 | お酒